國分ラーメン食堂@東京都葛飾区(2015-36杯目)

3/29昼の部

引き続き友人Yとブンメイ堂に訪問。
じゃなかった、國分ラーメン食堂。

https://twitter.com/jose1106/status/578172350891323392

有名ブロガーのアカンな~同好会氏がネ申豚四天王の一角にこちらを上げていた。
なので、二軒目だけど、中華そば(細麺醤油)とチャーシュー丼をオーダー。
今日のBGMは、林檎ちゃん。
僕も好きなので、ちょっとテンションあがりますわ^^

しばらくしてカウンターヘ。
調理してるのを眺めていると開店当初より、二人とも手慣れてきていますね。
テキパキとこなして行きます。
程なくご対麺。

國分ラーメン食堂@中華そば(醤油) posted by (C)まあしい
ちょw
盛り付けが特製になってないか、これ??(苦笑)

OPEN当日とは、別物というスープを。
油分は、確実に少なくないっています。
卵白で濁りをとったスープは、癖が無く旨味を十二分に感じることが出来ます。
老若男女に愛されるスープになりそうですね。
旨いね~^^

麺行きましょう。
細麺ストレート。
サクサクした歯ごたえで個人的にはすごく好み^^
旨い!

チャーシューは、二種とも絶品。
つくねも美味しい^^
メンマも柔らか旨い^^

チャーシュー丼行きましょう!

國分ラーメン食堂@チャーシュー丼 posted by (C)まあしい
煮汁で温めてからご飯に乗せ提供されるチャーシュー丼。
がっつり行きましょう。
肉は柔らかいし、味付けもご飯に合う。
旨い、旨い^^
ご飯の炊き加減も(・∀・)イイネ!!
さすが、ネ申豚四天王の一角!

残り一口、二口でお残ししちゃってごめんm(。_。;))m ペコペコ…

旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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