9/21昼の部
明日のアレも、＋玉鋼です。¥850、15杯前後の提供と為ります。又、タレの選択肢が変更に為ります。今後は、【醤油】今迄の黒、【塩】今迄の白とSのミックス、2種類と為ります。宜しくお願い致します。— 煮干中華ソバ イチカワ (@futenjunknoodle) 2015, 9月 20
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行ってきました。
到着するとすで十数名の並び。
アレは、圏外(ﾉД`)ｼｸｼｸ
いつもツイ友さん多数なので、開店まで飽きずに過ごせました。
それにしても、並びがGW並だったようで、開店してすぐに終了(´д｀|||)
しばらくしてカウンターへ。
オーダーしました。タレは塩で。
程なくご対麺。
煮干中華ソバイチカワ＠煮干ソバ（塩） posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
白ダレのマイルドな所は残しつつ、そして、S位に煮干が薫る。
むふ～。
これ、すげー好みだわ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
麺行きましょう
細ストレートでパツパツ。
旨い。
チャーシューもいつも通り柔らか旨い。
タマネギ、万能ねぎも鉄板。
黒バラ海苔は、後半混ぜました。
磯の風味がよく合います。
和え玉にしようと思っていたけど、このスープはニボ茶飯だな。とニボ茶飯オーダー。
煮干中華ソバイチカワ＠ニボ茶飯 posted by (C)まあしい
スープを投入。
そして、ここまでとっておいた味玉パッカーン。
山葵を溶いて、混ぜます。
レンゲで。
旨い！！
あっという間になくなった。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
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