麺堂稲葉＠茨城県古河市（2015-108杯目)

7/29夜の部。

ツブヤキを見てブログ確認。
行って来ました！
到着時は、外待ち十名ほど。
最後尾に接続。
すると僕のすぐ後ろにANM氏、そしてANM氏のツイ友さん。
店内に入るまで飽きずに過ごせました。
またどこかでお会いしましたら、その時はよろしくです。

オーダーを先に取りに来たので、にぼしぼりつけめん＋特製にぼまみれトッピング＋えぐみ多目で。
しばらくしてカウンターへ。
程なくご対麺。

麺堂稲葉＠にぼしぼりつけめん（特製にぼまみれトッピング＋えぐみ多目） posted by (C)まあしい

麺堂稲葉＠にぼしぼりつけめん（特製にぼまみれトッピング＋えぐみ多目） posted by (C)まあしい
まずは、つけ汁を一口。
煮干がどーん！
それもこれも稲葉自慢の鶏白湯がなせる業でしょう。
旨い！

麺行きましょう。
中太くらいでつるつるモチモチ。
全粒粉いりでしょうか？
風味もいいですね。
旨い！

つけ汁につけ食します。
トロミのあるスープが良く絡みます。
すすると煮干全開！
旨い！！

バラチャーシュー柔らかい。
個人的には、デフォよりこっちの味付けの方が好み。
旨いっす＾＾
鶏チャーも煮干の風味をまとってて不思議な感じ。
こちらも柔らか旨い＾＾
味玉も煮干風味。
これも意外と旨い！！

固形物を食べ終え、スープ割をもらいます。
え？？？
スープ割りも煮干か？
煮干じゃないのか？
旨いんですけど～。

一気に完飲完食。

旨かった。
ご馳走様でした＾＾

お品書き

麺堂稲葉＠お品書き posted by (C)まあしい

麺堂稲葉＠お品書き posted by (C)まあしい