スタミナラーメン馬しゃ屋＠茨城県つくば市（2014-20杯目）

1/24昼の部その一

古河の木村輪業にて、オイル交換＆ステップラバー注文を済ませ、一路向かいます。
出遅れた＞＜
昼の部は、１０杯程度と言っていたので、ドキドキです。
狙いは、蒼、良温、馬しゃ屋の３店舗コラボのマゼソバです。

玄関を開けると・・・・・

スタミナラーメン馬しゃ屋＠限定看板 posted by (C)まあしい
まだ大丈夫そうです。
店内に入るとスタッフに中待ち席に案内されます。
まぜそばについて確認するとまだあるとのことで、そのままオーダー。
座ろうとしたら、カウンターに案内されます。
その後は、中待ち多数で途切れず。
タイミングよかった＾＾

しばらくして「スープ割もございますので、後ほど申し付けください＾＾」とご対麺

スタミナラーメン馬しゃ屋＠黒い煮干まぜそば posted by (C)まあしい

スタミナラーメン馬しゃ屋＠黒い煮干まぜそば posted by (C)まあしい
早速、混ぜましょう！
麺は、平打ち麺ですね。
薄目の平打ち。
そして、マー油とフライドガーリックの薫りが立ちます。
食欲をそそりますね＾＾
メンマもこれに合わせて、細切り。
短冊のナルト。
沢山のネギ。
イリコのパテも最初から混ぜちゃった(´ω｀；)

いただきます！
モチモチだけど、歯切れのいい食感の麺です。
これ、すごくタレ、マー油、その他の具材の絡みがいいです。
店主の狙い通りでは無いでしょうか。
すする度にマー油やイリコの薫りが突き抜けます。
麺と共にネギ、メンマ、フライドガーリックのカリカリも口中に飛び込んでくるので食感も楽しい＾＾
これは旨い！！
旨いっす！

半分ほど食べ進め、スープ割をもらいます。
割スープは、馬しゃ屋自慢のスープでしょうか。
まぜそばの風味が強くて判別できません(´ω｀；)
マー油の効いたニボ清湯ですね。
実に面白い＾＾

旨かった！
御馳走様でした＾＾

お店を出るとツイ友Kトラ氏。
狙いの物が食べられてよかったですね＾＾