6/24昼の部
午後半休を取りました。
間に合うかどうかわからないけど、とりあえず来ました。
まだ営業中の看板。
途中女将さんが出てきて、ラストの客に。
ギリギリセーフε-(´∀`*)ホッ
外待ち、中待ちを経てカウンターへ。
裏かけ、醤油&ラーメンラリーを5個。
ほどなくご対麺。
午後半休を取りました。
間に合うかどうかわからないけど、とりあえず来ました。
まだ営業中の看板。
途中女将さんが出てきて、ラストの客に。
ギリギリセーフε-(´∀`*)ホッ
外待ち、中待ちを経てカウンターへ。
裏かけ、醤油&ラーメンラリーを5個。
ほどなくご対麺。
煮干中華ソバイチカワ@煮干ソバ(裏かけ・醤油) posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
タレが混ざる前の絶品スープ、堪らん。
顔が勝手にニヤニヤしちゃう(笑)
麺行きましょう。
いつも通りザクザクした歯応え。
タレの風味が良いですね。
食べ進めます。
タレが混ざっていき、スープの色と風味が変わっていきます。
醤油ダレは、混ざった方が煮干の薫りが立つんだ。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
和え玉オーダー。
写真を撮り忘れるという失態><
と言うわけで、前のやつを。
煮干中華ソバイチカワ@和え玉 posted by (C)まあしい
和えます!
香り立つ醤油、小麦。
食べます。
ザクザクの食感の麺は旨いね~。
脂に甘みがあるのかな~、旨いな~。
つけ麺にしたり、煮干酢(今はお酢だけかな?)で味変したり。
旨かった!
ご馳走様でした^^
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