2/1昼の部。
今日は、ライコランドで2000円分の商品券が先日出たので買い物。
まずは、腹ごしらえってことでこちらに。
良温そば・・・もしくは、つけ麺があったら、つけ麺にしようと。
到着は開店直後。
最後のカウンター席に滑り込み。
女将さんにオーダー。
ラー油は途中で入れることに。
前客さん達に配膳が進み、僕の番。
ご対麺。
今日は、ライコランドで2000円分の商品券が先日出たので買い物。
まずは、腹ごしらえってことでこちらに。
良温そば・・・もしくは、つけ麺があったら、つけ麺にしようと。
到着は開店直後。
最後のカウンター席に滑り込み。
女将さんにオーダー。
ラー油は途中で入れることに。
前客さん達に配膳が進み、僕の番。
ご対麺。
良温(Ra-on)@清湯煮干つけ麺 posted by (C)まあしい
まずはつけ汁を一口。
煮干薫るスープ。
旨い!
麺行きましょう。
平打ちでピロピロ~
旨いね~^^
つけ汁につけ食します。
やっぱ良い、この組み合わせ。
旨い!
途中、生海苔をサービスでいただきまして、麺に和えていただきます。
風味がいいね、やっぱり^^
ラー油を途中で投入してもらいます。
このラー油、何度食べても程よい辛さで、薫りが良く美味しい。
風味が豊かになり、さらに麺に絡みが良くなります。
スープ割りはまだしません。
そして、麺が替わったと言うヒゲ玉オーダー!
程なくご対麺。
良温(Ra-on)@ヒゲ玉 posted by (C)まあしい
和えます。
一口。
僕は、まず歯ごたえにびっくり!
ザクザクとした感じで歯切れ良く、僕好み^^
風味もいいですね。
こりゃー、旨い!!
つけ麺にして食べたり、煮干酢をかけて食べました。
スープ割をもらいます。
スープだけいただきます。
旨い!
味玉も美味しい^^
このスープを残ったヒゲ玉にぶっかけ。
最後はラーメンにして〆ました。
完飲完食。
今日は何回も味変して楽しめた^^
大満足!
ご馳走様でした^^
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