はりけんラーメン@茨城県つくば市(2015-11杯目)

1/24夜の部

昼間こんなツブヤキ見たもんだから気になって気になって・・・・・

https://twitter.com/HARIKEN_RAMEN/status/558786418697199617

と言うわけで夜の部にいってきました。
なんと、まだ看板があります!

はりけんラーメン@限定看板 posted by (C)まあしい
(看板の写真は撮り忘れたので、ツイ友さんの許可を得て使用しております)

限定Eの食券を購入しスタッフに渡します。
少ししてカウンターへ。
程なく「ちょっとした味変も乗ってますよ( ̄ー ̄)ニヤリ」とご対麺。

はりけんラーメン@金目鯛大漁丸 posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
以前、「今日は、金目が入っています」と言っていた物よりクリアな旨味。
いつものあっさり魚出汁の雰囲気はそのままに金目鯛のいい所だけを極限まで引き出した感じ。
旨い!

麺行きましょう!
いつもの平打ち麺
通称ピロピロ麺。
良く合います!
鉄板ですね^^
旨い!

半分ほど食べ進め、岩海苔?をスープに混ぜます。
さらに風味が豊かになりますね。
これは、すげー旨い!

二種のチャーシューは相変わらず絶品。
メンマもつくねも味玉も旨い!
油揚げは、海苔を混ぜたあとスープに沈めていたので、それをパクッと・・・
スープを吸った油揚げ(゚д゚)ウマー

一気に完飲完食!

いつもと違うあっさり魚出汁!
めちゃ旨!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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