1/2昼の部その一。
昨年の一杯目は、こちらでした。
今年も!と決めていました。
https://twitter.com/Norizou5150/status/550812245697896448
予想より道路が空いてて、開店前に到着。
店主がバイクの音で気付いたらしく、開店前に一服。
もう掃除終わったから、開けますよ^^と
定刻より少し早めに開店。
ツイッターで言っていた限定をオーダー。
ほどなくご対麺
昨年の一杯目は、こちらでした。
今年も!と決めていました。
https://twitter.com/Norizou5150/status/550812245697896448
予想より道路が空いてて、開店前に到着。
店主がバイクの音で気付いたらしく、開店前に一服。
もう掃除終わったから、開けますよ^^と
定刻より少し早めに開店。
ツイッターで言っていた限定をオーダー。
ほどなくご対麺
良温(Ra-on)@ビスク拉麺ケイジャン風 posted by (C)まあしい
早速スープ行きましょう。
カニ&エビの甲殻類の旨味、薫りが広がります。
そして、クリーミー!
旨い!
麺行きましょう!
平打ちでモチモチ~
クリーミーなスープがよく絡みます!
すすると甲殻類の風味と提供直前に削ったチーズの薫りが広がります。
旨い!
途中、チャーシューの上のマスタードをスープに溶かしてみます。
酸味が加わります。
これも(・∀・)イイ!!
チャーシューは、柔らか旨い^^
ヒゲ玉について聞くと出せるとのことでオーダー。
少しして「ちゃんと公認もらってるから、大丈夫だよ( ̄ー ̄)ニヤリ」とご対麺
良温(Ra-on)@ヒゲ玉 posted by (C)まあしい
和えます。
ニボラー油の良い薫り^^
乗ってるのは、レッドホットまぜそばのピリ辛煮干粉かな?
ピリ辛で煮干感もあり、旨い!
煮干酢もあります。
そして、珍しいのはタレ。
塩と醤油が用意してあります。
ちょっとつけ麺風で食べましたがこのスープには合わない(笑)
残ったスープはそれだけでも美味しいから、まず完飲。
そして、お酢をかけたり、タレで味を濃くしてみたりして完食。
ヒゲ玉旨い!!
ご馳走様でした^^
ラーメンか?と言われるとスープはもうかなりラーメンって感じじゃないですね。
でも、旨いからOKっす!
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