中華蕎麦サンジ@栃木県小山市(2015-180杯目)

12/31昼の部

2015麺納め。
2013、2014に続いて3年連続、こちらにしました。

到着は13:00少し前。
並びにはツイ友さんもいらっしゃいますね。
最後尾に接続。するとすぐ後ろもツイ友さん。
ご対麺まで飽きずに過ごせましたね^^

飛び地、店前の待ちを経てカウンターへ。
程なくご対麺。

中華蕎麦サンジ@サンジのつけめん posted by (C)まあしい
早速つけ汁を一口。
鶏の旨味あふれ、ふわっと薫る節や煮干が秀逸。
ちょっとピリ辛で食欲をそそるスープです。
旨い!

麺行きましょう。
いつもと違い手もみ麺でしょうか。
モチモチで風味豊かで旨い!

柚子胡椒で味変して完食。

程なくラーメンとご対麺。

中華蕎麦サンジ@中濃煮干しラーメン posted by (C)まあしい
立ち昇る湯気と共に薫るのは焼きバラ海苔のいい薫り。

早速スープを一口。
ガツンと煮干。
薫りも(・∀・)イイ!!
その後、鶏の旨味が広がります。
絶品スープ。

麺は行きましょう。
細ストレートでパツパツ。
煮干に負けない麺です。
旨い。

チャーシューは香ばしく柔らかで旨い。
焼きバラ海苔はいいですね~。

一気に完飲完食。

旨すぎ!
ご馳走様でした^^
大満足の麺納めでした。

お品書き。

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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