はりけんラーメン@茨城県つくば市(2015-155杯目)

10/8夜の部

残業を終え、一路、こちらへ。
到着し、食券を購入。
3か月ぶり位に店主のはりけんさんにお会いしました(笑)

平日の夜の閉店間際は比較的空いてていいですね^^

程なくご対麺。

はりけんラーメン@あっさり魚出汁(醤油) posted by (C)まあしい
久々です、あっさり魚出汁。

早速スープを一口。
これこれ。
相変わらず旨い!!
やっぱり、好きだ。

麺行きましょう。
いつものピロピロ麺。
鉄板ですね。
旨い!

チャーシューも味玉も絶品。
油揚げは、最初に沈めて、汁を吸わせておいて、最後にパクリ。
旨いね~^^

一気に完飲完食。

何度食べてもやっぱり旨い!
ご馳走様でした^^
独立したお弟子さんもいて、はりけん流鶏白湯を出すお店も増えてきましたが、
これはここでしか味わえない!!

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

0コメント

  • 1000 / 1000