忘八@埼玉県加須市(2015-91杯目)

6/28昼の部

二軒目に移動。
20分くらいに着いちゃった。
並びに接続。
しばらくして、店内へ。
オーダーは、つけそばを醤油で。
相変わらず、丁寧な接客ですね、女将さん。

しばらくしてご対麺。

忘八@つけそば(醤油) posted by (C)まあしい
つけ汁を一口。
鶏のいい薫りと旨味がつまった出汁は(・∀・)イイネ!!
醤油ダレもいい薫りだけど、鶏の邪魔をしない感じ。
旨い!

麺行きましょう。
まずは、そのまま。
いつも通り、つるつるシコシコ!
旨い!

塩で。
塩分はほんの少しだけのはずなんだけど、すんげー旨いんだよね~。
山葵で
これまた、さっぱりして旨いんだよね~。
つけ汁につけて。
やっぱり、つけ麺。
これがないとね^^
出汁もいいから、昆布水とあいまって、絶品ですわ^^

チャーシューも二種とも旨い!

最後は昆布水で割りスープして完食。

今日も旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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