良温(Ra-on)＠茨城県土浦市（2015-82杯目)

6/7昼の部。

店主の黄色い愛車の脇に停め、中を見ますが満席？？
と思ったけど、カウンターが一席空いていて、女将さんに案内されます。
雲呑麺も未食なんで、悩みますね。
で、結局つけ麺（苦笑）

という訳で、煮干清湯つけ麺を細麺で、ニボラー油は途中投入でオーダー。

しばらくして（掻い摘んで言うと）「うちの都合で、常連さんには新旧の麺の二色盛り強制。背脂も入ってるから(￣ー￣)ﾆﾔﾘ」とご対麺。

良温(Ra-on)＠煮干清湯つけ麺 posted by (C)まあしい

良温(Ra-on)＠煮干清湯つけ麺 posted by (C)まあしい
つけ汁を一口。
少し甘めでニボ薫るスープ。
背脂でコクもプラスされて旨い＾＾

麺行きましょう。
手前のが新麺って言ってたかな？
ツルツルでシコシコな感じで風味も豊か。
奥の方もツルツルシコシコ。
こちらも(・∀・)ｲｲ!!
僕には、どっちも美味しい(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

つけ汁につけ食します。
ここのつけ汁には細麺が抜群に合うね。
やっぱり、好き。

途中、ラー油をもらいます。
やっぱ、このニボラー油は薫りが(・∀・)ｲｲﾈ!!
味変アイテムとして十分に機能しますね。

麺と共につけ汁に浸してたべると旨いんだよね、海苔。
細切りメンマもコリって言うか細いからサクッて感じ。
旨いね～。

スープ割りをもらいます。
薬味が追加されるのもいいね。

完飲完食！

旨かった。
ご馳走様でした＾＾
二色盛りだったから、麺量多かったような気もするけど、ま、いっか。
旨かったから＾＾