11/24昼の部その一。
ブログ更新があり、今日、創業5周年記念営業ということで行ってきました。
到着するとすで8人の並び。
ほとんどツイ友さん、麺友さんです＾＾
後続にもツイ友さん多数。
飽きずにすごせました。
定刻より少し早めの時間。
店主が出てきて「炊き込み御飯失敗したので、無しで」と開店。
てっきり、挨拶すると思った(笑)
ほとんどの方が黒でオーダー、僕の前は、お一人だけS。
僕は、一番好きな白ダレを。
程なくご対麺。
ブログ更新があり、今日、創業5周年記念営業ということで行ってきました。
到着するとすで8人の並び。
ほとんどツイ友さん、麺友さんです＾＾
後続にもツイ友さん多数。
飽きずにすごせました。
定刻より少し早めの時間。
店主が出てきて「炊き込み御飯失敗したので、無しで」と開店。
てっきり、挨拶すると思った(笑)
ほとんどの方が黒でオーダー、僕の前は、お一人だけS。
僕は、一番好きな白ダレを。
程なくご対麺。
煮干中華ソバイチカワ＠鴨中華蕎麦 posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
う、旨い！
鴨の旨味、煮干の旨味、昆布の旨味。
相乗効果とでもいいましょうか、薫りもいいです＾＾
すげー旨いっす！
麺行きましょう。
いつも通り、パツパツの歯ごたえで(・∀・)ｲｲﾈ!!
すするとさらにスープの薫りが抜けますね～
旨い！
鴨のコンフィは、レア感がたまりませんね～
これ、ビールに合うだろうな(笑)
鴨の下には、茹でた？ネギ。
これも鴨とネギは鉄板ですね。
旨い！
スープは、激旨なので、そのままゴクゴクと・・・・・
完飲完食！
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
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