11/8昼の部。
行って来ました、イチカワ。
yah○○のランキング一位になってから、週を負うごとに並びが厳しくなっているように思います(´ω`;)
定刻より少し早く開店。
11/3は、煮干ソバ(黒)だったので、白ダレにしようと思っていました。
女将さんに口頭でオーダー。
少ししてご対麺。
行って来ました、イチカワ。
yah○○のランキング一位になってから、週を負うごとに並びが厳しくなっているように思います(´ω`;)
定刻より少し早く開店。
11/3は、煮干ソバ(黒)だったので、白ダレにしようと思っていました。
女将さんに口頭でオーダー。
少ししてご対麺。
煮干中華ソバイチカワ@煮干ソバ(白) posted by (C)まあしい
お?
なんだろ?
タレがかかって居ます。
箸の先につけて、舐めて見ます。
美味しい、これ^^
なんだろ?
僕の舌では、判別できないけど、あとでスープに混ぜてみよう^^
スープを一口。
黒のキリッと引き締まった風味もいいけど、白ダレのマイルドと言うか、柔らかい風味の方が、やっぱり好みみたい^^
旨い^^
麺はいつも通りパキポキです。
この歯応え、クセになっています^^
タマネギもよく合う^^
チャーシューも相変わらずいいっすね。
岩海苔とタレが少しずつ混ざって、風味が変化していくのが楽しい^^
そして、今日も会え玉とニボ茶飯オーダー!!
煮干中華ソバイチカワ@ニボ茶飯 posted by (C)まあしい
ん?
ビジュアルがいつもと違う!
和え玉から、行っちゃいます。
和えます!!!
麺の下には、ソースとかが隠れていて、和えると言うか混ぜるって感じです。
食べると洋風!
和え玉って言うか、まぜそばの完成系って感じです。
旨い!
めちゃくちゃ旨い!!
ニボ茶飯にはスープをかけて、美味しくいただきました^^
今日も旨かった!
ご馳走様でした^^
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