良温(Ra-on)@茨城県土浦市(2014-188杯目)

10/12昼の部その一。

ネギミソ狙いでこちらに。

到着は12:10くらいか。
ちょっとだけ外待ちして、すぐカウンターへ。
ネギミソとイクラ丼をオーダー。

良温(Ra-on)@貼紙 posted by (C)まあしい
少ししてご対麺。

良温(Ra-on)@イリコのネギミソラーメン posted by (C)まあしい
スープを一口。
イリコが効いてて、ウマ~^^
味噌は、程よくイリコを引き立てる感じ。

すると店主。
「ネギミソって書いてるけど、味噌風味なんですよ。味噌が強いとイリコがどっか行っちゃうんで(笑)」と。

麺は平打ちでモチモチ~
少しトロミのあるスープがよく絡みます^^
旨い^^

ネギはニボラー油に絡めてあって、ピリ辛シャキシャキで旨~^^
スープにもよく合う!

いくらどーん!!

良温(Ra-on)@イクラ丼 posted by (C)まあしい
イクラは味付け薄めで自分で醤油をたらしていただきます^^
旨いね~^^
ワサビもつけて、旨いわ~^^

旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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