中華蕎麦サンジ@栃木県小山市(2014-165杯目)

9/7昼の部その二

到着は14:00
外待ちは、20名ほど。

食券を購入し最後尾へ。

想像以上に回転が早く、14:40には店内へ。

しばらくしてご対麺
整列したつやつやの麺がたまりません。

中華蕎麦サンジ@二号つけ蕎麦(中) posted by (C)まあしい

まずは、つけ汁を一口。
ベースはサンジ自慢の豚魚。
それに煮干スープ。
適度なニボ感が加わり、めっちゃ旨い!

麺は、きっちり処理され、プリプリモチモチ。
小麦の薫りもよく旨い!

つけ汁につけ食します。
いつもより少しショッパイかな~
でも、やっぱり旨いね~^^

具の一つ一つもハイレベルで旨いね^^

スープ割をもらい完飲完食!
旨かった!
ご馳走さまでした!

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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