煮干中華ソバイチカワ＠茨城県つくば市（2014-132杯目)

6/28昼の部その一。

今日は、先日やったニボザルを土曜もやるってことで行ってきました。
ツイ友さん多数。
当初は、ニボザルのみの予定でしたが、開店が近づくにつれ、この位置で特濃食わない手は無い！
僕以外にも「今日は二周します」って言ってる人もいたし、食っちゃえ(笑)
ってことで、特濃も。
約一ヶ月ぶりだし、もう、ワクワクがとまりません＾＾

定刻より早く開店。
券売機故障のため、口頭オーダーで現金払いです。
しばらくして、ご対麺

煮干中華ソバ イチカワ＠特濃煮干ソバ（白） posted by (C)まあしい

煮干中華ソバ イチカワ＠特濃煮干ソバ（白） posted by (C)まあしい
そうそう、この茶濁したスープ！！
く～、辛抱たまらん！

早速スープ行きましょう！！
煮干ガツン！
それで居て、どこと無くマイルド！
エグミや苦味もあるんでしょうけど、ニボジャンキーなんで、その辺もすべて旨味に感じるようです(´ω｀；)
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

麺行きましょう！
中細ストレート。
相変わらず、パッツパツ～
少しとろみのスープがよく絡みます＾＾
旨い！！！

具は、タマネギ、岩海苔、チャーシュー、味玉。
この手の濃厚なスープには、タマネギがやっぱり合いますね～。
チャーシューは、低温調理の物で柔らか旨～＾＾
岩海苔をスープに混ぜるとふわっと磯の薫り。
これも(・∀・)ｲｲﾈ!!
味玉は、いつもなら、口の中で爆発させるんですが、今日は半分で割って見ます。
これでも旨いわ～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

旨かった＾＾
ご馳走様でした＾＾