4/27夜の部
仕事がハードだったので、スタミナ補給しなくちゃ～と、こちらへ。
当初は、スタミナ冷やしをオーダーするつもりが、「4/29までっだったな、限定」と思いなおし、限定を具多目でオーダー。
しばらくしてご対麺。
仕事がハードだったので、スタミナ補給しなくちゃ～と、こちらへ。
当初は、スタミナ冷やしをオーダーするつもりが、「4/29までっだったな、限定」と思いなおし、限定を具多目でオーダー。
しばらくしてご対麺。
スタミナラーメン馬しゃ屋＠鶏と帆立と私（具多目） posted by (C)まあしい
早速スープ行きましょう！
鶏と帆立と私。
やはり、鶏がメインですね～
そして、帆立は、ほんのりだけど、この帆立の風味と旨味がないとこれほどいいスープにならないような気がする。
旨い！
麺行きましょう！
細麺です。
加水率は、今、茨城で主流の低下水よりも高めで歯ごたえ良好。
これいいですね＾＾
鶏のハーブ蒸しは、柔らか旨～
鶏団子は、さらに柔らか旨～＾＾
メンマは、コリコリ。
どれもハイレベルですね～
そして、柴漬け。
この酸味がいいんですよね～
意外な味変！
旨かった！
ご馳走様でした。
0コメント