麺や 蒼 AOI@茨城県つくば市(2014-36杯目)

2/11昼の部その一

午前中、どこに行こうかなって、ツイッターのTLを眺めていると一つのツブヤキを目に留まりました。



と言うわけで、少し遅れたけど、こちらへ
到着は11:59
すでに中待ち満席。
外待ち多数。
しばらくして、中待ちに食券を購入し、回収に来たスタッフに渡します。
そして、カウンターへ着席。
少ししてご対麺

麺や 蒼 AOI@つけ麺 posted by (C)まあしい

麺や 蒼 AOI@つけ麺 posted by (C)まあしい
久々のつけ麺、早速スープ行きましょう。
一口、口に含むと炒め野菜の香ばしい薫りが口中に広がり、食欲をそそります。
そして、味噌ダレの薫りとスープの旨味が続きます!
カムイがレギュラー化してから、カムイばかりだったけど、かなりブラッシュアップしてるじゃないか!
スゲー旨い!

麺行きましょう。
平塚製麺の平打ち麺。
モチモチ、プリプリで旨い!
(実は、僕、ここでつけ麺食べるまで、平打ち麺が苦手でした)

つけ汁につけ食します。
すすった時の方が、炒め野菜の香ばしさが倍増する感じ。
そして、AOIオリジナルの味噌ダレとスープの旨味・・・
ホント旨いわ・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

つけ汁の中は、チャーシュー等具沢山で食べ応えもありますね~

固形物を食べ終え、生姜のスープ割をもらいます。
ショウガのいい薫りがして、あたたまりますね~

旨かった!
御馳走様でした^^
茨城県つくば市竹園2-6-10 伸光ビル1F





まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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