1/7夜の部
仕事を終え、一路こちらへ。
はりけん初め!
今日は中待ちが!
あ、そういえば、平日じゃなく、土曜だった。
スタッフに食券を渡し中待ちを経て、カウンターへ。
ほどなくご対麺。
まずは、スープを一口。
エビの薫り、旨味、そして、ベースのスープの旨味が抜けます。
旨い!
すると、「また、中華そばいじったんですよ。でも、エビ風味じゃわからないかな」と店主。
エビを味わうのがエビ風味。
店主の言う通りわかりませんね~(;^ω^)
麺行きましょう。
モチモチでツルツル。
この手揉み麺、やっぱ( ・∀・)イイ!!
旨い!
チャーシュー、味玉、メンマ、相変わらず絶品ですね!
生海苔で味変。
海苔の風味がいいね~^^
チャーシュー丼行きましょう。
ほぐし、バラ、ローストの三種。
ご飯との間にはキャベツ。
このキャベツのシャキシャキがいいんです^^
旨い!
一気に完食!
旨かった!
ご馳走様でした^^
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