2017-6 らーめん逆流＠茨城県つくば市

1/4昼の部

先月からのつけ麺欲が止まらない。

という訳でこちら。

到着は、13：00くらい。

食券を購入し、中待ち。

少ししてカウンターに案内されます。

その後、団体客が続きました。

外待ち発生。

10分違ったら、大変だったな（；^ω^）

なんて、思っていたら、ご対麺。

まずはつけ汁を一口。

うんうん、これこれ。

動物系にピリ辛の油、程よい酸味、そしてふわっと薫る柚子。

旨いね～。

麺行きましょう。

艶やかでツルツル。

以前よりモチッとした食感になったでしょうかね。

歯応えがいいので、食べ応えもあります。

風味豊かで旨い！

つけ汁につけ食します。

前述の通りピリ辛でこれがまた食欲をそそるんです。

麺の食感もホントたまりませんね～。

つけ汁につかったチャーシューはアツアツ。

肉肉しくて美味しい。

メンマは柔らか旨い。

途中、ラー粉で味変。

これ、辛くないんですよ。

たぶん、ラー油を取った後の唐辛子だと思うんだけど、

香ばしいんです、すごく。

この味変は、すごく好き＾＾

スープ割を貰って完食。

旨かった！

ご馳走様でした＾＾