2017-2 麺や虎徹@茨城県行方市

1/1昼の部

昨年末、3周年を迎え、メニューを一新。
ツイッター上での評判がいいですね。

到着すると限定もあるじゃないか~!!
「天然真鯛と蛤のかけそば(鯛飯付き)」
デフォを食べようと思っていたけど、限定には弱いですね・・・・
初志貫徹できず、そちらにすることに。

ウェイティングボードに名前を書き、しばらく外待ち。
こちらでもツイ友さんがいらっしゃって、おしゃべり^^
スタッフに案内され、カウンターへ。
限定をオーダー。
ほどなくご対麺。

早速スープを一口。
鯛の旨味と薫りが広がり、その後、蛤の薫りが抜けます。
他にも貝類を感じるような・・・・?
タレに使ってるのかな?
その辺は、お店の人のみぞ知るって感じですね。
とにかく旨い!

麺行きましょう。
春よ恋100%という麺は、歯ごたえもよく風味豊か。
旨い!

かけそばと言うけど、具には蛤も乗ってます。
プリプリ^^

鯛飯は、そのまま行けますね。
でも、やっぱり、ここは鯛茶漬けでしょう!
スープをたっぷりかけて・・・・
う~ん、旨い!!
一気に完食!

旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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