麺屋のの@茨城県常総市(2014-163杯目)

9/6夜の部

今日は仕事。
終わったら行くぜ、ラーメン!
なんて、気合入れてたけど、職場付近は雨(ノД`)シクシク
本当は、AでM冷やしとかね~・・・・・

常総市まで来ると雨は降ってないけど、その後の雨が不安なので、久々のこちらに。

まだ、夏の限定メニューもやっていますね。
でも、なんか、惹かれなかったので、スタミナつけ麺を中盛でオーダー。
にんにくを入れるかどうか確認されるのでOKで。

程なくご対麺。

麺屋のの@スタミナつけ麺(中盛) posted by (C)まあしい

女将さんが「にんにく使います?」と、さらに追加でもらいます。
豚骨ラーメンのようなニンニククラッシュとともに二欠け。

まずは、スープを。
酸味がまず立ちますが、いやな酸味じゃないんですよね。
以前より、肉の量が増えましたかね。

麺は、縮れのある太めで平打ちの物。
いい歯応えです。
ラーメンのぶちぶち切れる麺とは大違い(笑)
いいです、これ^^

もやしに豚肉。
いいわ、これ^^
ニンニクもさらに投入し、一気に完食。
スープ割りもあるけど、お腹いっぱいだからいいやと思って、退店。

やっぱり、ののは、ラーメンよりつけ麺だ。

ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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