中華蕎麦サンジ@栃木県小山市(2016-194杯目)

12/23昼の部

つけ麺食べたい!と呟いて、早二週間。
食ってない!
今週こそは食うぞ!!
そう、うちの近くには日本二位のお店があるじゃないか!
というわけで、こちら。

到着は、10:50くらい。
食券を購入し、最後尾へ。
11:00になる前に開店。
2ロット目でご対麺。

中華蕎麦サンジ@2号つけ蕎麦(中盛) posted by (C)まあしい
久々ですごく楽しみ。

まずは、つけ汁を一口。
以前より、煮干感を穏やかに感じます。
しかし、旨味は、倍増してる印象。
旨い!

麺行きましょう。
全粒粉入りで太目。
シコシコで風味豊か。
年に数回(麺やスープ)、手を加えると聞いてるんですが、今回のは個人的にすごく好み。
旨いっす。
旨いっす。

つけ汁につけ食します。
すするとつけ汁のみの時より、煮干感UP。
こりゃ、たまらん。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

つけ汁の中には、メンマやチャーシューも入っててこちらも旨い。

スープ割をもらい、一気に完食。

久々の二号、めちゃ旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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