8/27昼の部
今日は、朝から雨が降ったり止んだり。
雨の間隙をぬってこちらに。
到着は11:00少し前。
この時間帯の訪問は初です。
普通なら、まったく客がいないであろう時間帯だが、前客3、あと客4と普通に来るんですね。
ネギつけ麺&大盛。
厨房を見ていると石下店より麺の処理が非常に丁寧。
最後にくっつかないように油かなにかで和えています。
少ししてご対麺。
今日は、朝から雨が降ったり止んだり。
雨の間隙をぬってこちらに。
到着は11:00少し前。
この時間帯の訪問は初です。
普通なら、まったく客がいないであろう時間帯だが、前客3、あと客4と普通に来るんですね。
ネギつけ麺&大盛。
厨房を見ていると石下店より麺の処理が非常に丁寧。
最後にくっつかないように油かなにかで和えています。
少ししてご対麺。
ラーメンショップ境店@ネギつけ麺(大盛) posted by (C)まあしい
ここは、丼がデカイから35mm単焦点じゃ全然収まらないけど、まぁ、これも味かな。
まずは、つけ汁を一口。
あれ?
酸味がない?
特になにも言ってないけど、お酢抜きみたい。
ラーショらしい豚骨薫るスープは旨い!
麺行きましょう。
やっぱりツルツル~
旨いね~^^
つけ汁につけ食します。
スープが絡んだ麺はやっぱり美味しい。
ネギを絡めた麺を。
シャキシャキネギとツルツル麺の食感のコントラストが楽しい。
今日のネギは、当たりみたい。
辛味が全然なく、甘い。
すごく旨い!
大盛も難なく完食!
旨かった!
ご馳走様でした^^
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