中華蕎麦サンジ@栃木県小山市(2016-72杯目)

5/5昼の部。

(ブログ公開後、ツイッターに投稿される際、一番の写真が載るので、順番替えてます)

7周年記念をやるとのことで訪問。
到着は13:00ちょっと過ぎ。
飛び地の最後尾に接続。
しばらくして飛び地からお店の前へ。
食券を購入します。
しばらくして店内へ。
ほどなくお茶・前菜・つけ麺と提供されていきます。
食前茶は、美味しいですね。
あんまりお茶を入れて飲んだりしないけど、飲みやすい。
前菜。

中華蕎麦サンジ@前菜 posted by (C)まあしい
前菜はどれも旨いですね~。
特に冷静ポタージュ。
これ、そのままつけ汁にしてもいいじゃないですかね??


中華蕎麦サンジ@サンジのつけめん posted by (C)まあしい
まずは、つけ汁を一口。
軍鶏の旨味と薫りが広がります。
一昨日の404の時とベースは同じでしょうか?
旨いっす^^

麺行きましょう。
まずは、そのまま。
ツルツルシコシコ。
昆布はそれほど薫らないですね。
塩で。
麺自体が美味しいと塩だけでもイケちゃいますね。
もうちょっと昆布水は欲しい所ですが・・・・

つけ汁につけ食します。
美味しい麺に美味しいつけ汁。
昆布水の効果か絡みますね。
旨い!

一気に食べ終え、スープ割りを。
リゾットが提供され、あとからスープが注がれます。

中華蕎麦サンジ@スープ割り posted by (C)まあしい
美味しいな~、これ。
さらっと食べ終えちゃった。

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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