煮干乱舞@埼玉県北葛飾郡杉戸町(2016-41・42杯目)

3/27朝の部

今日は日曜の特別営業ってことで行ってきました。
やっぱり日曜に営業があると行きやすい。

7:50くらい。
待ちは二名。
後続に接続。
回転早いね。
すぐにカウンターへ。
中華そばと油そばを塩で。
Ver3.1になるとのこと。
程なくご対麺

煮干乱舞@中華そば(塩) posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
塩だと煮干ダイレクト!
初動でエグミを感じるが、その後煮干のいい薫りと旨味が抜けます。
旨い。

麺行きましょう。
パツパツでいい歯応え。
すするとさらにニボ感がひろがります。

固形物を食べ終え、少しして油そばとご対麺

煮干乱舞@油そば(塩) posted by (C)まあしい
混ぜます!
食べます。
パツパツ美味しい。
つけ麺で。
やっぱり初動はエグミが来る。
これがまた堪らん(^^♪
レモン酢をかけて。
これがものすごく合う!
油そば塩にレモン酢、うめ~!
一気に完食!

旨かった!
ご馳走様でした^^
埼玉県北葛飾郡杉戸町才羽823-2 アグリパークゆめすぎと内

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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