12/26昼の部。
僕にとってのイチカワ食べ納め。
朝から、ルンルンして洗車してたら出遅れた（苦笑）
到着時は、すで十数名の並び。
でもなんとか限定圏内でした。
今日もツイ友さん、麺友さん多数で飽きずに過ごせました。
ここでラーメンを食べるのが一番の目的なんだけど、二番目は、やっぱりツイ友さん麺友さんたちとの交流ですよね。
ほぼ定刻開店。
外待ち、中待ちを経て、カウンターへ。
女将さんにオーダー。
タレは塩で。
程なくご対麺
僕にとってのイチカワ食べ納め。
朝から、ルンルンして洗車してたら出遅れた（苦笑）
到着時は、すで十数名の並び。
でもなんとか限定圏内でした。
今日もツイ友さん、麺友さん多数で飽きずに過ごせました。
ここでラーメンを食べるのが一番の目的なんだけど、二番目は、やっぱりツイ友さん麺友さんたちとの交流ですよね。
ほぼ定刻開店。
外待ち、中待ちを経て、カウンターへ。
女将さんにオーダー。
タレは塩で。
程なくご対麺
煮干中華ソバイチカワ＠限定「荒搾り エソ」 posted by (C)まあしい
トッピングはいつもより端によっていますね。
このスープをまずは味わってくれ！と言う店主の意思表示だと感じました。
早速スープを一口。
旨っ！
へへへって顔がにやける。
さらに一口。
旨っ！
さらににやける。
レンゲが止まらない。
・・・・・ふと我に返り、レンゲを止めます💦
すげー旨い。
麺行きましょう。
いつも通りザクザクと歯切れがよく旨い！
チャーシューは柔らか旨い。
黒バラ海苔の風味もスープを損なわない。
むしろ旨味・風味が増す感じ。
タマネギはここのスープには鉄板ですね。
和え玉オーダー。
煮干中華ソバイチカワ＠和え玉 posted by (C)まあしい
和えます。
立ち昇る小麦の薫りを堪能します。
塩ダレだとこれがいいんですよ～
食べます。
旨い！
なんだろ？
タレいじったのかな～？？
そこまでは、わからないけどとにかく旨い！
つけ麺にして食べ、最後は煮干酢をかけ完食！
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
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