煮干乱舞@埼玉県北葛飾郡杉戸町(2015-150杯目)

10/4おやつ

どこに行こうかな~なんてなやんでいたら・・・・
https://twitter.com/nikuniboshi/status/650458959178960896
こんなツブヤキ見たもんだから、決定!
どんな構成かは、この時点では知りません。
が、こういう時は、近くでよかったなと思いますね^^


到着は、10:10くらい。
タイミングよく座れました。
その後は並び発生。

中華そばとあれ(4食)をオーダー。
あれを袋で貰い、中華そばは程なくご対麺。

煮干乱舞@中華そば posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
煮干の薫り、旨味が初動で立ちます。
旨いね~、これ^^

麺行きましょう。
パツパツ。
だけど、ちょっといつもよりモチっとした感じもするような気もします。
(写真ミスって、撮影時間長かったからかな?)
やっぱり、(・∀・)イイネ!!

タマネギは鉄板ですね。
チャーシューも美味しい^^
海苔はスープに浸しておいて、あとから。
旨いね。

一気に完飲完食。

帰宅後、他の方のツイートを見たんですが、それによりますと・・・・
丸鶏・煮干・かえし・水のみのシンプル仕様とのこと。
だからこそ、いつも以上に煮干が際立った感じだったのかな~って。
旨かった!
ご馳走様でした^^
埼玉県北葛飾郡杉戸町大字才羽823-2 アグリパークゆめすぎと内

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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