松屋製麺所@茨城県つくば市(2015-125杯目)

8/16朝の部

今日でお盆休みも終わり。
昨日まで、三日連続だったし、今日も行っちゃうか。とこちらへ。
到着は、7:15くらい。前客2後客3。
今日は、ちゃーしゅーめんを。
すると店主「今日のは、昨日持ち帰りで提供してた少し細いストレート麺が意外とよかったんで、それを縮れさせたやつ使ってます^^」と。
ほどなくご対麺。

松屋製麺所@ちゃーしゅーめん posted by (C)まあしい
スープを一口。
チャーシューのタレと旨味が溶け出し、ラーメンとは違う風味。
旨いね!

麺行きましょう。
昨日、同じ麺でマゼソバを自作しましたが縮れさせるとストレートの時とは違うんですね、食感。
旨い!

チャーシューは、二種。
どちらも美味しい。

一気に完飲完食。

旨かった!
ご馳走様でした^^

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

0コメント

  • 1000 / 1000