8/1夜の部
イカスミソ。
— 中華そば 飯村製作所店主 (@iimuradesu) July 30, 2015
…どうすか？
まぁまぁ美味いっすよ。 pic.twitter.com/fvhDVpraJA
なんか、こんなのやってるって言うんで行ってきました。
到着時は、待ちがなく食券を購入します。
「空いてるカウンターへどうぞ＾＾」と。
お冷を用意し着席。
追い飯かバケット選べるということでバケットにしました。
待っている間、僕の両隣の方に提供されました。
お腹が空いていたからか、それとも、両隣のお二方ともすするのが上手だからかはわかりませんが、
すする音がすごくいいんです。
きっと、後者でしょう。
美味しそうに食べてましたし。
俺にも早く食わせろ～～～！！って思うくらいのいい音でしたよ（笑）
なんて、すする音を堪能してたら、ご対麺。
中華そば飯村製作所＠イカスミソ。 posted by (C)まあしい
早速、つけ汁を一口。
味噌がイカの薫りまとっていますね。
旨い！
麺行きましょう。
いつもの麺より細目（かな？）
ツルシコかと思いきや、ツルモチ。
トマトのほどよい酸味もいいですね。
(・∀・)ｲｲﾈ!!
つけ汁につけ食します。
つけ汁の塩梅がとてもいい。
味噌とイカの風味、そこに加わるトマトの風味と酸味がすごくいい。
旨いわ、これ･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
つけ汁の中には、イカゲソ。
こういう感じのイカゲソには苦手意識があったけど、味噌のトマトのせいか全く気にならなかった。
一気に麺を食べ終え、バケットを。
頼んでから、トーストするんですね。
少しして、来ました。
中華そば飯村製作所＠バケット posted by (C)まあしい
少しちぎって、つけ汁をたっぷりつけて。
外はサクサクで中はフワフワ。
うんまい、これ。
あっという間に食べ終えました。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
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