良温(Ra-on)@茨城県土浦市(2015-88杯目)

6/27昼の部

駄目元でイベリコ狙い。
到着し、外待ちに接続。
しばらくして店内へ。

貼紙を見るとまだ残っています。
イベリコのチャーシュー麺!
これを醤油or塩、細麺or平打ち麺が選べるって言うんで、
塩、平打ちでオーダー。
程なくご対麺。

良温@イベリコ豚のチャーシュー麺 posted by (C)まあしい
スープを一口。
旨っ!
良温そばのスープ、まともに飲んだの初めてだわ。
今年の元日から提供してるのに(笑)
旨っ!

麺行きましょう。
それほど、太くないけど平打ちっすね。
シコシコした歯応えで歯切れがいい。
旨い^^

イベリコいきましょう。
まずは、一番上のやつ。
柔らか旨い。
イベリコって旨い!
食べ進め、スープに浸って少しの火の通ったやつを。
これも柔らか旨い。


メンマは、この辺では珍しい細切り。
シャキシャキ^^

一気に完飲完食。

旨かった!
ご馳走様でした。
イベリコ豚って、柔らかいですね~。
柔らかいですね~。

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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