5/31昼の部。
このツブヤキ見逃してました。
このツブヤキ見逃してました。
明日冷やし限定第1段冷鯛らーめんやります。宜しくお願いいたします。
— はりけんラーメン (@HARIKEN_RAMEN) May 30, 2015
埼玉から駄目もとで向かいました。
到着と同時に限定の看板がひっくり返りました(ﾉД`)ｼｸｼｸ
あっさり魚出汁食べようと思って、中に入ると坂本君がすすっと寄ってきて「まだ味付けしてないスープが一杯分くらいあるんで750円の食券を買ってください」と。
お店のご厚意に甘えさせていただきました。
少ししてカウンターへ。
はりけんさんと坂本君で味を何度か確認し「鯛のほぐし身を混ぜながら食べると味がかわるんで＾＾」とご対麺。
はりけんラーメン＠冷鯛らーめん posted by (C)まあしい
早速スープをいただきましょう。
鯛の薫り、旨味がすごい！
臭みは皆無。
旨い！！
麺行きましょう。
クロレラ麺ってことなんで、緑色。
ツルツルシコシコ～
スープに良く合う。
旨い！
鯛のほぐし身を少しずつ。
あらら・・・これは・・・・
鯛の風味が強くなる、旨くなる。
(・∀・)ｲｲﾈ!!
生海苔も混ぜてみましょう。
磯の風味が加わり、そのスープの余韻たるや・・・・
うまーい！
飛びっこのプチプチした食感も麺の食感とのコントラストを生み楽しいですね＾＾
一気に完飲完食
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
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