はりけんラーメン＠茨城県つくば市（2014-230杯目)

12/31昼の部その一

https://twitter.com/HARIKEN_RAMEN/status/549106776944021504

と、こんなツブヤキがあったもんだから、こりゃなんかあるな？と思っていたら、さらに当日の朝には・・・・

https://twitter.com/HARIKEN_RAMEN/status/550062072738766848

到着は１０：００くらい。
ここでもツイ友さん麺友さん多数(笑)

定刻開店！
黒板の通り、前金制。
スタッフに鴨で！と言い、1000円を渡します。
ほどなくご対麺

はりけんラーメン＠Sa鴨っちゃんSpecial posted by (C)まあしい

はりけんラーメン＠Sa鴨っちゃんSpecial posted by (C)まあしい
芳しい薫りが漂います。

早速スープを一口。
口に含んでも芳しい薫り！
この限定の醤油ダレのいい薫りと鴨の薫りが(・∀・)ｲｲ!!
油も一体感があるな～と思い、スタッフに聞いてみると鴨油とのこと。
めっちゃ旨い！！

麺行きましょう。
これ用の太麺で手もみ～＾＾
モチモチの食感。
すするとさらに醤油ダレと鴨の良い薫り＾＾
旨い！

炙ったネギと白髪ネギ。
鴨には鉄板で合います。
そして、三つ葉。
苦手なんですよ、これ。
でもね、このスープにはめっちゃ合うんです。
清涼感と言うかなんと言うか。
苦手克服できたかも～＾＾

鴨チャーは、肉肉しい歯ごたえでジューシー！
旨い！

なんと言ってもスープと油の一体感がすごい！
これ、坂本君担当だったのかな～？？
はりけん納めにふさわしい一杯になりました！！

旨かった！
ご馳走様でした＾＾