煮干中華ソバイチカワ@茨城県つくば市(2014-201杯目)

11/3昼の部。

今日は、教習所が休みなんで、朝から並んじゃいますかと、こちらに。

ツイ友さんも居て、少しお話。

それしても、さらに並びがきつくなりましたね(´ω`;)

定刻より少し早く開店。

中待ちを経て、カウンターへ。
煮干ソバ(黒)をオーダー。
煮干ソバ自体久々。
黒ダレが変わってから初。
楽しみです。

程なくご対麺。

煮干中華ソバイチカワ@煮干ソバ(黒) posted by (C)まあしい
スープを一口。
煮干の旨味MAX!
特濃もすごいけど、一線を画す味わい。
旨い!!

麺は、いつも通り、固めの茹で加減でパツパツ^^

チャーシューも旨いね^^
岩海苔がスープに混ざりだすと磯の風味が加わり美味しい^^

半分ほど食べ進め、和え玉とニボ茶飯をオーダー。
イチカワフルコース!

煮干中華ソバイチカワ@和え玉 posted by (C)まあしい
ニボ茶飯にはスープかけて~。
旨~い^^

和え玉はよく和えて、いただきます。
つけ麺風で食べたり、煮干酢をかけたり。
これも旨~い^^

旨かった!
大満足^^
ご馳走様でした。
茨城県つくば市天久保2-9-2 リッチモンド二番街 A101

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県南県西地区を中心にほぼバイクで食べ歩く、ラーメンライダーのラーメン日記です。

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