1/31昼の部その一
まずは、偵察がてら、昨日プレオープンしていたと言うこちらへ。
まずは、偵察がてら、昨日プレオープンしていたと言うこちらへ。
麺や燦虎@外観 posted by (C)まあしい
麺や燦虎＠看板 posted by (C)まあしい
車が一台、駐車場に停まっていたので、店主か誰かが仕込んでいるのだろうと思っていました。
が、僕のあとに一組ご夫婦が来て、失礼とは思いつつ、一緒に店内を覗くとだれ一人いません＞＜
と言うわけで、移動です。
こちらからも比較的近い、中華そば華丸にしました。
到着は11：31
すでに駐車場には、一台の車が。
まぁ、出てこないので並んじゃいます。
（こちらのお店は、11：45開店です）
しばらくすると並びが5人ほど。
平日なのに(´ω｀；)
定刻より、１～２分早く開店。
カウンターに案内され、「お決まりですか？＾＾」と。
未食のマイルド豚骨を。
「平日は、大盛無料ですけど、いかがなさいます？」と。
連食のつもりだったので「普通盛で」とオーダー。
他の方達のタンメン率高いっすね(´ω｀；)
少ししてご対麺。
中華そば華丸＠マイルド豚骨 posted by (C)まあしい
中華そば華丸＠マイルド豚骨 posted by (C)まあしい
ビックリするほどの大振りなチャーシューに圧倒されますね(´ω｀；)
早速スープ行きましょう。
豚骨のそれと分かる物のそれほど強烈ではなく、飲み易い。
だからと言って、薄いわけではなく、バランスが良い。
まさにマイルド豚骨。
旨い！
麺行きましょう。
細麺ストレート。
パツともプツともつかない食感。
歯応えがよく心地よい。
スープの絡みもいいですね
旨い！
ワケギ、メンマ、キクラゲ。
合いますね。
チャーシューは、脂身の部分はトロッとしてて、肉の部分は、肉の歯ごたえ。
これは、かなり旨い＾＾
途中、ちょっと辛味が欲しくなりラー油を投入。
これも合いますね～
旨い！
御馳走様でした＾＾
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